■商品説明
麵線の整った素麺を24cmに裁断した、ご家庭用でも精選された商品です。
3袋入りのお試しセットとなります。
■配送について
ネコポス(ポスト便)での配送です。
離島含め、送料無料サービスとなります。
■内容量 150g(2人前)×3袋
■原材料 小麦粉(北海道産)、食塩、澱粉
■賞味期間 約24カ月
■保存方法
直射日光を避け、湿度の低い所で
常温で保存してください。
==
<稲庭素麺の特徴>
古峯堂の稲庭素麺は、精選された北海道産小麦を原料にこだわり、茹で上がりの半ば透き通ったつややかさ、コシのあるなめらかなのど越しといった、稲庭うどんの特徴が活きた、他の素麺にはない食感をお楽しみ頂けます。油を使わない製法であり、小麦の自然な風味が広がります。ご贈答にはもちろん、ご家庭用にもオススメです。ぜひご賞味下さい。
<調理方法(素麺)>
①大きめの鍋にたっぷりとお湯を用意して下さい。(100gに対して1L位)
②十分に沸騰したお湯に本品をさばきながら入れ、ハシで時々かきまわし約2分程ゆでて下さい。アワが出てこぼれる際は少量の水を加えます。(熱湯に注意して下さい。)
③そうめんが乳白透明になりましたらザルにあげ水洗いを手もみで充分にし、水を切ります。氷水で締めると一層美味しくなります。
④冷やしたタレでお召し上がり下さい。タレはかつお節・煮干・昆布などを用いて作り、薬味として「生姜・海苔・ネギ」の小切りを添えて下されば風味格別です。
麵線の整った素麺を24cmに裁断した、ご家庭用でも精選された商品です。
3袋入りのお試しセットとなります。
■配送について
ネコポス(ポスト便)での配送です。
離島含め、送料無料サービスとなります。
■内容量 150g(2人前)×3袋
■原材料 小麦粉(北海道産)、食塩、澱粉
■賞味期間 約24カ月
■保存方法
直射日光を避け、湿度の低い所で
常温で保存してください。
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<稲庭素麺の特徴>
古峯堂の稲庭素麺は、精選された北海道産小麦を原料にこだわり、茹で上がりの半ば透き通ったつややかさ、コシのあるなめらかなのど越しといった、稲庭うどんの特徴が活きた、他の素麺にはない食感をお楽しみ頂けます。油を使わない製法であり、小麦の自然な風味が広がります。ご贈答にはもちろん、ご家庭用にもオススメです。ぜひご賞味下さい。
<調理方法(素麺)>
①大きめの鍋にたっぷりとお湯を用意して下さい。(100gに対して1L位)
②十分に沸騰したお湯に本品をさばきながら入れ、ハシで時々かきまわし約2分程ゆでて下さい。アワが出てこぼれる際は少量の水を加えます。(熱湯に注意して下さい。)
③そうめんが乳白透明になりましたらザルにあげ水洗いを手もみで充分にし、水を切ります。氷水で締めると一層美味しくなります。
④冷やしたタレでお召し上がり下さい。タレはかつお節・煮干・昆布などを用いて作り、薬味として「生姜・海苔・ネギ」の小切りを添えて下されば風味格別です。








